食品安全动态
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2026
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江西省开展除夕假期食物平安专项监视抽检
为保障除夕假期群众饮食平安,省市场监管局于节前正在全省摆设开展除夕假期食物平安专项抽检,抽检成果及格率为99%,反映出全省各类食物总体质量平安情况优良。据领会,本次专项抽检范畴笼盖全省11个设区市,涉及大型商场超市、食物批发企业、农贸市场等场合,还包罗各大收集发卖平台,抽检对象以节日期间消费量大、肉蛋奶、糕点等食物为沉点,检测项目录要包罗农兽药残留、微生物、食物添加剂等164项目标。此次抽检共抽取样品2698批次,抽检及格率为99%。具体来看,粮食加工品、乳成品、蛋成品、糕点、饮料等食物大类均未检出不及格产物,但仍需留意辣椒中农药残留、腌腊肉成品中食物添加剂利用等问题。按照消息发布工做相关要求,相关抽检成果已正在各级市场监管部分网坐公示。省市场监管局已要求属地市场监管部分依法采纳查向、遏制发卖、下架、召回等办法节制风险,切实防备食物平安风险。(全记者舒海军)。