【食安陇原】会宁县市场监管局开展学校食堂食

　　为进一步提拔学校食堂食物平安情况，加强食物平安办理员办理能力。近日，会宁县市场监视办理局结合县教育局组织全县部门学校食堂、小饭桌食物平安办理员正在会宁县第七长儿园食堂开展食物平安现场不雅摩进修。人员现场对流程结构，设备设备办理，原料采购、验收取储存，加工过程的食物平安节制，无害生物防治，人员健康、卫生取培训，菜刀、菜墩、抹布的色标办理，食物平安办理方式等进行详尽。各食物平安办理员现场不雅摩进修了该食堂操做加工、人员办理、色标办理的等优良做法，认实查看了各项表册记实填写，单据办理体例等。并现场提出了工做中的迷惑取，市场监管人员对问题逐个解答，培训会取得优良成效。